ジムの帰り、偶然見つけた牡蠣ラーメンの店に吸い寄せられた…。(とりあえず泳いだ分、台無し)
牡蠣ってどんな味のラーメン🍜？
と、ワクワクしながら暖簾をくぐる。
自分的にはある意味ドン引きの立地で一杯900円とは強気の価格設定だと思うが、ビジュアル的にも洗練されてるし、お味も満足。
牡蠣出汁のクリーミーなスープはバターを入れているのかの様な濃厚さでパスタスープにもなりそう。
たっぷりの刻み海苔が汁に交わると共に磯の香りを醸し、歯応えのある中太麺を受ける、計算し尽くされた完成度を感じる。
スープまで完食してしまった。
おっとそうだった、痛風にもきっと悪い。
明日、手足が痛むか？（笑）
いい店見つけました。
街歩き新規開拓の報酬(セレンディピティ♬)
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麺屋 佐市
味 ★★★★★
サービス ★★★☆☆
コスパ ★★★☆☆
総合 3.6
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お寄せいただいたコメント
👩🏻🦰: 錦糸町方面は、なかなか行かないんですが、これはたまらなく美味しそうです!!
👾: 寺島👩🏻🦰さん、ストライクゾーンに入りましたか？
👨🏻💻: あ！こないだ行った店だ。
👾: 👨🏻💻ちゃん、何をオーダー？
👨🏻💻: 頼んだのは、いちばんベーシックなやつかな。大盛りにしたけど(^^;; 凄く気を使ってるいいお店だよね。俺的には、もうちょっと細麺なら最高です。
👾: 👨🏻💻ちゃんは細麺派なのね。大盛り、さすがです（笑）
👻: よく行きます。ここのラーメンは美味い🎵
👾: 👻、そうだよなぁ。
🦕: よし、泳ごう(^O^)／
👾: 🦕ちゃん、帰路スープでハラが膨れ歩く気力はなかったよ（笑）。
🦹♂️: 食レポ、デヴュー！
👾: 🦹♂️さん、悪ノリの拙文でお恥ずかしい😅
👨🏻⚕️: 美味そうやね！痛風の薬飲みながらでも食べたいね‼︎
👾: 👨🏻⚕️くん、そう、いい歳して食い意地を抑えられない自分は痛風薬が一生のお友達？
👨🎨: 多摩は食の不毛地帯で、ラーメン屋含め、美味しい店が殆どない！
羨ましい〜！
👾: 👨🎨くん、それは知らなかったよ。アジア共和国、錦糸町はB級食のバラエティーは大したもんだよ。
