Patriot's Room

丸の内デイタイム住民の徒然絵日記。自分の人生に関わることを徒然なるままに綴っていくオムニバスコーナー。

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ベーグルランチ

 

 

 

 

自称ダイエット中(笑)なので、微力ながらの飲食店📣で、ド派手にガッツリ系を廻ると言うワケにもいかず…。

近くのベーグル🥯屋さんへ。

これまた、お久。

WISE SONS TOKYO|Giraud ジローレストランシステム株式会社

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r.gnavi.co.jp

定番・サーモン&クリームチーズにしてみました。

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こちらのベーグル🥯、もちっとした、というか、中身が適度な湿度でギシッと詰まった食感が、ニューヨークやシンガポールで食べたのと近くて好きなんですよね。

丸い堅パンという日本でよくある「似て非なるもの」と違う…。

 

然し、昨今の飲食店で横行している、食材の低下や減量‼️

 

定点観測すると余計に感じますが、ご多分に漏れず質の低下は無い様ですが、だいぶ直径が小さくなったなぁ、と溜息。

(ダイエットには好都合なのだけど😅)

あれだけタップリだったセサミの量も、どうかな?

目の子で4割り引き?🤔

 

世の中既に実質インフレなんだよななぁ。

丸の内ランチ定点観測シリーズ_青ゆず寅

 

 

丸の内ランチ定点観測シリーズ。

久しぶりの「青ゆず寅」さんに行く事に決定❣️

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会社の後輩に教えて貰ったのがキッカケでしたが、銀鱈って我が家ではポピュラーな食材でしたが、関東人にとっては銀鱈西京焼き

は、縁遠い一品でした。以後、虜になりましたねー。

 

シンガポールからの友人など、お連れしましたっけ。


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カウンター席に通されるのは、初めてかも知れない…。
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安定の銀鱈西京焼き定食。

昔は二切れついてましたが、世知辛いご時世、とうの昔に今のスタイルに。

シジミの味噌汁も嬉しい組み合わせです。


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この厚切りは、今でもここならでは。

銀鱈のジューシーさを余す所なく堪能出来る厚みと言えますね。


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温泉卵♨️🥚付きも相変わらず。

ダイエット中ですけど、盛りも少ないし、おかわりせざるを得ません🤣

 

ところで銀鱈にも養殖があるんですね!

驚きです。

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養殖の銀鱈 | もっと美味しいお話し|佳肴 季凛

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(出所: 上田祥子のオフィシャルブログ)

充実のゴールデンウィーク | 上田祥子オフィシャルブログ「上田祥子のヨロズ福々見聞録」Powered by Ameba

 

 

 

やはり、天然物に圧倒的に軍配が上がりそうです。

天然物の魚🐟を頂き続けられる事が出来る世界を孫子に残してあげる。

 

我々の絶対的な使命だと思いますね。。。

 

㊗️脅威の「オーバー50」メジャー制覇

 

 

 

 

今年の男子ゴルフ界⛳️には本当に驚かされる。

マスターズで松山英樹が、日本人初の栄冠を掴んだ興奮も醒めやらない中、それを超えるメイク・ドラマ。

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【全米プロ21】50歳のフィル・ミケルソンがメジャー最年長V 最終ラウンド - YouTube

 

齢50を超えたフィル・ミケルソンが何と全米オープンを激闘の末に制覇❗️

またまたマスターズに続き月曜早々、会社に遅れそうになりました…。


ミケルソン、おめでとう🎊

 

フィル・ミケルソンの全米プロと言えば、1999年、今は亡きペイン・スチュワート(私のゴルフヒーロー)に惜しくも敗れて二位になったのを覚えてます。

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お子さんが今にも生まれそうで、立ち合いの為に棄権も考えていた若き日のミケルソン

あの時生まれたお子さんが22歳
敗れつつも、ペインに祝福されてましたね。
「いい父親になれ!」

 

私にとって、フィル・ミケルソンとは、どんなにメジャーな存在になったとしても、あのパインハースト2でペイン・スチュワートに敗れた若者なんですね。。。

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Pinehurst Country Club Membership | Pinehurst Resort

 

彼の娘の誕生は重要な出来事でしたゴルファーの人生の中で、フィルによると、彼は娘の誕生を目撃するために、ペインスチュワートとのプレーオフホールを放棄する準備ができていました。彼はまた、全米オープンは毎年行われるが、娘の誕生は永遠に大切にする経験だと語った。フィルはスチュワートとのトーナメントを完了し、9時間後に娘の誕生を目撃することができました。

https://offradranch.com/ja/sports/11352-phil-mickelson-wife-daughter-family-net-worth-house-height.html
 ※ ちょっと恥ずかしい翻訳ソフト丸出しな感じですが、家族に触れていて貴重なので引用させて貰います…。

ペインの圧倒的なキャラクター、生き様、あの全米オープンでの勝ち方、そして直後の非業の最期。そして千両役者が揃って激戦死闘を演じた全米オープン@1999年パインハーストは、20世紀最後に現れた「稀代の名勝負」であり、来るべき新時代を告げたものとして強烈過ぎる象徴であったと思う。

喜怒哀楽を表す場所。 – 耕す。

↑秀逸な1999年全米オープン寸評。全く同感です❗️

シンガポールで次の日の仕事も忘れてTVに齧り付いて見届けたのが昨日の事の様で懐かしい。

 

フィル・ミケルソンの偉業を目にしてのブログなので、話は大きく横に逸れてしまうのだけど、個人的にはどうしても、そのアングルから書かざるを得ない😌

1999 U.S. Open: Final Round, Back Nine - YouTube

 

遠かった全米オープン制覇

栄冠が目の前で手が届きそうで、届かなかった因縁の1999年全米オープン以降、天才・レフティーは、苦しんだ全英オープンも遂に制覇し、将来グランドスラム達成には、どうしても全米オープンが鬼門で、果たせずにいた。

 

因縁のパインハーストで、ペインとほぼほぼ同じ年齢(43歳)で臨んだ2014年

 

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「すべての4大メジャーで勝つのが、私のゴルフ人生の目標です。過去に5人の選手がキャリアグランドスラムを達成し、各年代を通して彼らは他の選手とは別の選手として位置づけられていると思います。もし私が達成できたなら、自分のキャリアが今までとは違って見えてくる」

さらに、パインハーストというこの地についての思い入れもこう語った。

「ここは私にとって特別な場所です。優勝に近づき敗れた。ペイン・スチュワートとの99年の出来事から、好きな思い出がたくさんあります。パインハーストは優勝の地ではないですが、素晴らしい多くの記憶があるので、今週勝って、私の全米オープン優勝の地に変えたいと思います」

(出所: パーゴルフオンライン)

結局、28位に沈んだ。

ペインの幻影は掴めなかった…。

 

2017年は愛する娘の卒業式と全米オープンが初日が重なった。

ゴルフ=ミケルソンが全米OP欠場 | ロイター

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(出所: Gridge)

家族愛に溢れた人間味が魅力 ~フィル・ミケルソン ~ | Gridge[グリッジ]〜ゴルファーのための情報サイト〜

ミケルソンは、迷う事なく全米オープン欠場を選んだ。。。

1999年には独身で分からなかったが、同じ子を持つ身として、今はその気持ち、よーく分かる。

 

そして翌2018年にはこんな失態も演じてしまった…。

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ゴルフ=ミケルソン、全米オープンでのルール違反を謝罪 | ロイター

男の更年期ってワケじゃないけど、太りやすい体質と、坂を転げ落ちる様に落ちていく体力と気力、勝てない全米オープンで、コンディション最悪(外的要因)に適合出来ず、こんなヤケクソ起こしてしまう「人間臭さ」が、ミケルソンの魅力でもあるんですね。

 

遂に栄冠に手が届く

ペインとの激闘から始まりご家族を巻き込んだ因縁があり過ぎる全米オープン

メジャーで唯一手にする事が出来なかったこの栄冠。

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興奮を抑えられないギャラリーがミケルソンを囲み共に動く、最終ホール。

こんなシーンは、かつて無かったですよね。アメリカン・ゴルフヒーローの大復活劇に加え、コロナ禍でギャラリーも平常心ではなくなりますね。

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なだれ込むギャラリー「特別な瞬間」 50歳ミケルソンの初体験【PGAツアー 米国男子】|GDO ゴルフダイジェスト・オンライン

(出所:GDO)

きっと、この四日間にはご本人しか分からない様々な葛藤や込み上げる感情があったに違いないかと。

衰える身体を鞭打って鍛え直したのだろう。確かに最新の日進月歩のトレーニング技術の恩恵はあっても、それを実行する力というのは言葉で言う様に簡単なモノではないのは同世代としては痛い程分かる。もう尊敬しかないですよね。

凄すぎる偉業
世のオヤジ族を励ましてくれますね。

老け込んでる場合じゃないぞ、オマエラと。

 

そして下世話な話、ハリウッド映画になったりしそうな予感がします。。。

そして、これと同じ事をしてくれそうなのは、やはりタイガーしかいないかとも。。。

 

そして、ペイン(享年42)も、フィルに草葉の陰で二度目の祝福をしてくれてるに違いない。

「お前、いい父親になったな」と。

 

しかし時の経つのは早い。

歳月人を待たず

 

 

 

 

丸の内ランチ新規開拓_丸の内テラス②

 

 

 

 

出社日。

陽気も良く、経済廻す為に、外ランチ。

頑張る飲食店さんを微力ながら支援しないとね。

「百合子に負けず、ガースーにも負けず」

という事で、出の日は必ず外ランチしてレポートしようと思う今日この頃。

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丸の内仲通りのハンギングフラワーバスケット。色とりどりで本当に綺麗でエリアへの愛着が湧きます。

 

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今日も攻めるは、丸の内テラス。

前回気になっていたスペイン🇪🇸料理店へ。

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間口は狭くて、ホントにバール(Bar)っていう感じの佇まいですね。

近く(OOTEMORI)に、スペイン料理では人気店があるので競争は厳しそうですね。

まぁ、どのジャンルを問わず、これだけ付近にオフィスと商業スペース混合ビルが林立すると、唯一無ニの存在であるのは難しく中身でガチの勝負が必要😅

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ここでも、このボトルでの水出し(笑)

ビル統一ルールなんでしょうか⁇

 

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新玉ねぎのポタージュ。

新玉ねぎのフレッシュな味がしっかり感じられ、中々の一品です。

 

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サラダ🥗も新鮮。

良質なオリーブ🫒オイルで自製した感じのドレッシングが

 

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日替わりは、ハラミステーキのランチセットでした。

ステーキソースもしつこすぎず、私にはとてもしっくり来ました。

ジャガイモ🥔の煮込みは、ユニークな独特の味付け。スペイン料理で私が知らないだけなのだと思いますが…。

そして、ライスですがジャポニカ米より更に短粒種?ですかね。分量はダイエット中😅の身としては丁度よい分量です。

ガッツリ行きたい男性陣には物足りないかも。

 

接客の女性従業員も感じよく、落ち着いてランチタイムを楽しめます。

 

一巡したら、また来まーす🎶

 

#丸の内テラス

#丸の内ランチ

#スペイン料理

#ハラミステーキ

 

 

 

 

地元の人気ラーメン店を再訪

 

 

 

 

週末を実家で過ごす事が多くなったこの頃。

雨も止んだので、散歩がてら地元の人気沸騰のラーメン店へ。

ブレイクして直後、訪れましたが、その時は「もう来る事もないか」

(人気が出るのは分かるけど、単純に自分には合わないかな?と)

と思っていたのですが、味も忘れちゃったし、引き続き人気店だし、定点観測。

メニュー写真 : 中華そば136 - 東松山/ラーメン [食べログ]

中華そば136 (@e1364649136) | Twitter

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13時近くでしたが、やはり並ばずには食べられません…。


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お願いやら何やら、ポップがあちこちで自己主張。行儀の悪い人も多いのでしょう。。。

コロナ🦠対策に神経尖らせてるのも分かります。

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こういう勲章も、箔付けには必要ですよね。

業界最高権威のラーメンアワード本“東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤー” 『第21回 TRYラーメン大賞 2020-2021』が、10月22日発売!! - WMR Tokyo - エンターテイメント

にぼし部門優秀賞 は立派なのかどうなのか判りませんが、星の数程あるラーメン店から選ばれるのは、凄い事なんでしょうね。

 

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駐車禁止の指示のみならず、別ポスターでは詳細な駐車位置までの指示が。。。


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いいから、黙って喰え❗️と。😅

店主がカウンターのお客と大声で談笑してたのはダブスタでしたな…。


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詳細なトリセツ…。

細かい事への拘りは、ラーメン職人の性質としてはプラス材料なんでしょうね。味への反映も期待されます。


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今日は、味玉もつけて見ました。

このドロドロ感ですが、#背脂トッピング のチョイスは「普通」

煮干し系

は、普段あまりお目にかからないジャンルで、慣れの問題もあるのだと思いますが、やはり私には「クセになる」感迄は持てない味ですかね。


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この極太で、ちぢれ、というか、ツイストしている麺は独特。

そして武蔵野うどんを彷彿とさせるシコシコの食感も又ユニークそのもの。レベル高いです。

違うスープも試してみたくなります。


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チャーシューも豪快。

厚みをこの写真でも実感して頂けると思います❗️

Juicy enough

って奴ですね。チェーン店化してセントラルキッチンの薄切りという興醒めがないのが、頑固親父系の個店の魅力。

 

食後雑感

喋らずとも多弁、何とも「注文の多い料理店」でしたね😅

地元の数少ない有名店の一つとして今後も頑張って欲しいですよね!

 

#ラーメンオブザイヤー

#中華そば136

 











 






丸の内ランチ新規開拓

 

 

 

 

陽気に誘われてフラフラと「何食べようかなぁ」といつもの様に地下でなく地上を彷徨っていたら、あの旧興銀ビルを中心に再開発したエリアに吸い込まれる…。

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もう竣工成ってだいぶ経つと思うけど、灯台下暗し、というか、前だったら、とっくに「パトロール」している所ですが、自分の好奇心も、かなり衰えたと言う事でしょうか😅

近く迄来て、初めて旧興銀ビル部分は「みずほ」なんてすねぇ❗️

泣く子も黙るIBJバンカー、出向先でお世話になった方々、本当に優秀でしたネ。

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アーケードを挟んで大手町寄りが、丸の内テラス なんですね。

其方の方が飲食店のコンプレックスです。

丸の内テラス グランドオープン!|2020年11月5日(木)開業

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まだ半年前でした。

コロナ禍でホント、タイミング悪かったですね。。。飲食店には頑張って貰いたい思いでいっぱいですよ。

緊急事態宣言だろうが、開けてさえくれれば、「外で食べます♬」


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という事で、良さげなお店が立ち並んでますが、今日は衝動的にやった来たので、私的に一番「敷居が低そうな」お店をチョイス。

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本格四川料理をうたうお店。

よだれ鷄とか、にも目を奪われますが、ここはベーシックに「麻婆豆腐セット」

をチョイス。お店の横比較をするには、うってつけですものね。

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冷菜とスープが付きます。

このスープが、予想外に美味しくて地味に満足度向上に貢献してます。

そしてメインの麻婆豆腐ですが、流行りの辛さや痺れを「チョイス」出来るものではなく、「ウチはコレで」

という自信のほど?😊が窺えます。

私には辛さも痺れも丁度良く、また、ジャンのお味もしっくり来ました。

 

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そしてこのお冷。

バトルがドーンと出てきて、豪快に手酌🤣でグイグイ。

辛いから結構、飲みました。ボトルが空く勢い♫


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お会計。

これで夏目一枚。良心的プライスですね。

そして「みずほ」に目が行きましたが、何と、やっぱり三菱地所なんですねー。

↑コレ使えるじゃないか♪ 

と、思いつつクーポンの利用は、先送りしました〜😎


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テラス席、というか、歩道バタの席も有りますが、個人的には感染リスクが下がるのかも知れませんが、落ち着かないので、中がよいテス❗️

 

新緑の季節の丸の内界隈、美しく清々しい時期ではありますが。。

 

また来ます(^^)

 

#丸の内

#丸の内ランチ

#ジャンピングパンダ

#四川料理

近短安のGWプラン

 

 

巷は緊急事態宣言真っ最中。

Declaration Of Emergency 

Stay home ‼️と、政府も東京都も仰いますが、変異種とやらもものともせず?

毎年恒例のGW家族食事会@実家。

 

ランチ@池袋

池袋は混雑。一年前の緊急事態宣言とは、まるで違いますね…。

 

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遅めのランチを埼玉が誇るつけ麺の名店の一つ、

頑者にて

因みに、本川越から川越に本店移転していたとは知りませんでした♬

頑者公式Webサイト-つけめん-

池袋利用が増えると、一ヶ月に一度は食べたくなります。

麺量はM(300g)増量は無料ですが、S(200g)で我慢、我慢。

というか、十分満腹になってしまいました。

ここ最近、急激に歳をとった感じです。

 

故郷到着
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快速で故郷(近過ぎ😅)へ。

 

「歴史ゆかしい松山に♬」

二年生から分校になった為に、一年間だけ通った小学校校歌を何故か、完璧に暗唱している…。

勿論、母校の校歌だって完璧に歌えます。

子供時代に何でも詰め込んでおくべきなんですよねー。

(後悔先に立たず?)

 

ザ・宴席

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猫🐈の刺身は要りませーん。

老親に甘やかしされて「ク●味噌一緒」じゃあ、マズイですよね。


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少し早く行って煮物と餃子🥟の餡作りに貢献。

煮物は見てくれは別ですが、美味しく出来上がりました☺️


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定番・我が家秘伝の餃子。

特製餃子焼き専用パンで焼くカリッと仕上がる奴…。

いつ食べても美味しい。

嫁殿は、だーれも継承しないので、自分が引継ぎます🤣


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そして、もう一つの定番、郷土のソウル・フード

「やきとり」

今日は友人の店がやってないので、テイクアウト専門店の「おおき」さんで。

おおき - 東松山/焼鳥 [食べログ]

ステイ・ホームで予約が多いのか、電話はまるで繋がらず、弟が店舗迄、出張って注文。

最速、出来上がり19時だそう。

しかし、これを外すと不機嫌な次弟。

迷わずオーダー😅


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焼き立てをお店でかぶりつくのが一番なんですが、早く緊急事態宣言解除されて仲間と飲れる日が来て欲しいっす💦

いつまでも、コロナコロナじゃあ、ないでしょうに…。


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これまた地元のケーキ屋老舗の名店、ププリエのケーキもご用意頂いて恐縮です。

チョイスはモンブラン

甘くないんですよー。ここのケーキは。


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次弟の供出、日本酒二銘柄。

No.6

新政酒造 さんNo.6 ナンバーシックス|新政酒造株式会社オフィシャルサイト

冩楽

宮泉銘醸 さん

冩楽 | 商品概要 | 宮泉銘醸株式会社

職業病で、すぐ、会社を調べてしまいますが、福島なんですね。

時節柄、福島支援が出来るのら嬉しいですね。

 

No.6は前にも頂きましたが、発泡が清涼感をもたらす、クールな銘酒。

冩楽の方は甘口の濃厚な感じ。

やきとりが後半に登場したので、順番は逆の方が良かったかな…。

 

あっという間に空いてしまいました。

まぁ、正月は一升空けちゃったんで、普通かな…。

 

胸焼け必至(^^)💦

 

GWプランてか後半のライフプランに
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積読にしておいた埼玉県の歴史(山川出版社)

読み進める程に、本当の意味での郷土愛が無かった自分を恥入ります。

山川出版ですから内容に嘘や誤謬は散りばめられてますが、そこは注意して読めば🆗

よく纏まってますので、ここを起点に調べていけばよさそうですね。

楽しそうなテーマ、行きたいところアレやコレやが浮かびます。

 

武蔵野は太古の昔から東国にあっては要衝の地で文化先進地域であったワケです。

自然に恵まれ、歴史豊か。寧ろ、徳川が江戸を拓くまで、サイタマの方が上かも。

武蔵國は何故東京と神奈川の一部を含んでいたのか。

愛県心なく、嘗ては、

「東京都と合併しちゃったらいいのに。

東京もニューヨーク州みたいになるじゃない(ナイアガラの滝に隣接している点を捉えて長瀞秩父を持てば似たようなモン、という意味)☺️」

「埼玉都民なんて呼び名をなくそう♬」

なーんて言ってた自分。

 

太古の昔は海の底だった東京。埼玉はその頃は立派な海アリ県だったし(笑)。

温暖化が進み海面上昇すれば歴史は繰り返す?

 

冗談はさて置き、

大人の休日は、郷土の史跡を巡る旅始めとしましょう♫

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ここから、武蔵國のインディー・ジョーンズを目指すんだぁ❗️